ফিচার

ধীরে ধীরে শীতবুড়ি এগিয়ে আসছে কুয়াশার শুভ্র চাঁদর গায়ে। তাই তোড়জোড় শুরু হয়ে গেছে তাকে মোকাবেলার। শপিংমলের ঝকঝকে আলোয়, ফুটপাতের নিয়ন বাতিতে, দোকানে দোকানে অপেক্ষা করতে শুরু করেছে শীতের কাপড়। মানুষ যাচ্ছে। দেখে-শুনে পছন্দ মাফিক গায়ে জড়াচ্ছে…

অনেকেই হয়তো এই পিঠার নাম শুনেছেন বা খেয়েছেন। কিন্তু তৈরি করার সবচাইতে সহজ রেসিপিটি জানেন কি? দেখতে কেকের মত হলেও স্বাদে কিন্তু কেকের চাইতে বহুগুণে বেশি। একবার তৈরি করে বেশ কয়েকদিন রেখে খাওয়া যায়। সুমনা সুমি আজ জানিয়ে দিচ্ছেন ঝটপট একটি…

ফুটন্ত একটি গোলাপ। কিন্তু তা আসলে গোলাপ নয়, পিঠা। অবাক তো লাগবেই! রঙিন সব নকশায় কতরকম পিঠাই না তৈরি হয়! চলুন তবে শিখে নেই গোলাপ পিঠা তৈরির রেসিপি- উপকরণ: ময়দা ২ কাপ, তরল দুধ আড়াই কাপ, চিনি দেড় কাপ ও পানি ১ কাপ। প্রণালি: দুধ ফুটে…

অফিসে কি ঘণ্টার পর ঘণ্টা বসে কাজ করতে হয়? কাজের চাপে ওঠার সুযোগ একেবারেই পাওয়া যায় না? সাবধান, মারাত্মক বিপদ হয়তো অপেক্ষা করছে আপনার জন্য। চমকে গেছেন? গোটা দুনিয়ার সেই সমস্ত মানুষ যারা দিনের মধ্যে অন্তত ৭-৮ ঘণ্টা বসে কাজ করেন, তাদের…

কদবেল বেশ উপকারী একটি ফল। এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। টক এই ফলটি দিয়ে তৈরি করা যায় জিভে জল আনা আচার। চলুন রেসিপি জেনে নেই- উপকরণ: কদবেল-দেড় কাপ, সরিষার তেল-আধা কাপ, রসুন বাটা-১ চা চামচ, পাঁচফোড়ন-আধা চা চামচ, শুকনা মরিচ-২টি, সাদা ভিনেগার-১/৩…

বাজারে সরবরাহ বাড়ায় কমতে শুরু করেছে ডিমের দাম। গত সপ্তাহে ফার্মের মুরগির ডিম ডজন (১২টি) বিক্রি হয় ১০০-১০৫ টাকায়। শুক্রবার (১৬ নভেম্বর) তা বিক্রি হয়েছে ৯০-৯৫ টাকা। তবে চাল, ডাল, ভোজ্য তেল, মাছ-মাংসসহ বেশির ভাগ নিত্যপণ্যের দাম স্থিতিশীল…

বাজারে পাওয়া যাচ্ছে জলপাই। আচারপ্রেমীদের এখন আচার তৈরির মৌসুম। টক এই ফলটি দিয়ে নানা স্বাদের আচার তৈরি করা যায়। আজ চলুন জেনে নেই জলপাইয়ের টক-ঝাল আচার তৈরির রেসিপি- উপকরণ: জলপাই ৫০০ গ্রাম, সরিষার তেল পরিমাণমতো, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, লাল গুঁড়া…

লোহা নয়, এবার আপনাকে বহন করা গাড়িটি হবে প্লাস্টিকের! বিশ্বে এই প্রথম প্লাস্টিকের গাড়ি আনতে চলেছে টোকিও ইউনিভার্সিটি। বিজ্ঞানীদের দাবি, প্লাস্টিকের বডি হওয়ায় অন্যান্য গাড়ির চেয়ে এই গাড়ির ওজন ৪০ শতাংশ কম। তবে প্লাস্টিক বলে ঘাবড়ানোর কিছু…

আগের দিনের টয়লেটের ফ্ল্যাশে থাকত টানা দড়ি। সময়ের ব্যবধানে হ্যান্ডেল থেকে চলে এল বাটনে। তবে বর্তমান সময়ের আধুনিক টয়লেটের ফ্ল্যাশ হিসেবে দুইটি বোতাম বা বাটন থাকে। আপনি কখনও ভেবে দেখেছেন কি, কেন বর্তমান সময়ের টয়লেটের ফ্ল্যাশে দুটি  দেয়া হল বা…

অনলাইনে ১০ টি সহজ কৌশলে অর্থ আয়ের উপায় জানা থাকলে আপনার জন্য খুব সুবিধা হবে। আসলে প্রযুক্তির প্রতিঅনিহার কারনে অনেকের জীবনটা বয়সের চেয়ে পিছিয়ে আছে। অনলাইনে অর্থ আয়ের সঠিক জ্ঞান না থাকায় অনেকেরইইচ্ছা না থাকা সত্তেও সময়ের অনেক অপচয় হয়। আবার …